凉山雷波小吃全攻略
雷波县位于四川凉山彝族自治州，其小吃融合彝族传统与山区特色，以酸辣鲜香为主。以下是本地人常吃的美食及推荐地点：
- 酸菜洋芋：选用本地高山土豆与彝族酸菜炖煮，酸辣开胃。推荐城东老街区摊贩，每日现做。
- 彝族烧烤：以山猪肉、野菜为主，炭火烤制，搭配辣椒面。夜间文化广场夜市最为热闹。
- 荞麦饼：彝族传统面食，酥软饱腹，常见于集市早餐铺。
- 雷波腊肉：烟熏腌制，咸香浓郁，可至本地农家乐品尝现切版本。
贴士：小吃多集中于老城区与夜市，建议步行探索；口味偏辣，可提前告知调整辣度。
凉山雷波地道小吃寻味攻略
2025-10-14 06:33:49 浏览次数：
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